Frischer Minzsirup - selbstgemacht - Cuchikind

Frischer Minzsirup – selbstgemacht

Auf fast jedem Blog konnte man die letzten Monate Rezepte zu Limonaden mit frischem Sirup finden. Ich wollte das unbedingt auch mal ausprobieren und habe mich für frischen Minzsirup entschieden, da wir Minze auf dem Balkon haben.
Minzsirup selbst gemacht
Ich habe das Rezept von Tante Evi ausprobiert (danke dafür) und es leicht verändert. Die Mengen habe ich enorm runtergefahren, weil ich es erst mal ausprobieren wollte und ich habe weniger Zucker genommen.
Frischen Minzsirup machen
Das Endresultat ist sehr lecker und eignet sich perfekt, um Wasser oder Tee aufzupeppen. Mit auf dem Bild seht ihr übrigens rotes Basilikum aus dem Garten meiner Eltern. Sieht toll aus und schmeckt auch etwas intensiver als das Grüne.
Glas: hier

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